Traiteur braséro à Toulon et dans le Var
Cuisson au feu de bois en live devant vos invités. Mariage, anniversaire, repas d'entreprise ou soirée privée,nous installons tout, nous cuisinons, nous rangeons. Vous profitez.
Pour quel événement ?
Mariage, anniversaire, entreprise ou soirée privée,le braséro s'adapte à votre lieu, votre format et votre ambiance.
Mariage
Cuisson live en domaine, villa ou jardin. Un repas de mariage qui marque les esprits,sans surcharger votre organisation.
En savoir plusEntreprise
Soirée client, inauguration ou repas d'équipe : le braséro transforme un moment ordinaire en événement dont on se souvient.
En savoir plusAnniversaire
Vous profitez de vos invités. Nous gérons le repas, de l'installation au rangement. C'est aussi simple que ça.
En savoir plusSéminaire
Fini les plateaux sans saveur. Un vrai repas chaud, rapide à servir, qui redonne de l'énergie à vos équipes.
En savoir plusSoirée privée
Entre amis ou en famille, le braséro crée une animation naturelle autour du feu. L'ambiance se fait toute seule.
En savoir plusDemande de devis
Date, lieu, nombre d'invités,c'est tout ce qu'il nous faut. Devis précis sous 24h, sans engagement.
En savoir plusPourquoi choisir le braséro ?
Que vous cherchiez un traiteur braséro, un traiteur barbecue ou un traiteur grillades pour votre événement dans le Var,c'est le même principe, mais en version gastronomique. Cuisson au feu de bois en live, pièces nobles, service clé en main. Vos invités s'en souviendront.
Cuisson au feu de bois
Une chaleur vive pour saisir les viandes, caraméliser les légumes et créer des saveurs franches.
Temps de service maîtrisé
Un rythme adapté à votre réception pour garder un service fluide et agréable.
Cuisson live
Nos chefs cuisinent devant vos invités pour transformer le repas en animation conviviale.
Formats flexibles
Mariages, séminaires, anniversaires et soirées privées, de 20 à 1000 convives.
Ce qui fait la différence
- •Cuisson live : chaque pièce sort du feu à l'instant où elle est servie
- •Animation naturelle : le braséro attire les invités sans effort
- •Prestation clé en main : installation, service et rangement gérés par nous
- •Devis personnalisé sous 24h selon votre lieu et votre volume
- •Menu sur mesure : viandes, poissons, végétarien, selon votre événement
- •Équipe mobile sur Toulon, le Var et toute la métropole TPM
Zones d'intervention
Toulon et toute la métropole TPM : La Valette-du-Var, La Garde, Le Pradet, La Seyne-sur-Mer, Ollioules, Six-Fours-les-Plages, Sanary-sur-Mer, Hyères, Carqueiranne et au-delà.
Votre ville n'est pas listée ? Contactez-nous pour vérifier notre disponibilité.
Ce qu'on sert au braséro
Côte de bœuf, dorade entière, gambas grillées, légumes caramélisés : des produits frais, cuits à la minute devant vos invités.
- Viandes nobles : côte de bœuf, agneau, magret, volaille fermière
- Poissons et fruits de mer : dorade, bar, gambas, Saint-Jacques
- Accompagnements grillés et sauces maison selon la saison
- Menu sur mesure selon votre budget, votre format et vos convives
L'expérience brasero
Découvrez en images l'ambiance unique de nos prestations culinaires au feu de bois.
Brasero avec légumes et viande grillés
Événement traiteur avec Saint-Jacques au brasero
Chef cuisinier préparant des brochettes au feu de bois
Cuisson de viandes lors d'un séminaire
Show culinaire au brasero de nuit
Assortiment de viandes et brochettes grillées
Cuisson live de légumes et viandes
Flammes et cuisson au brasero
Brasero avec légumes et viande grillés
Événement traiteur avec Saint-Jacques au brasero
Chef cuisinier préparant des brochettes au feu de bois
Cuisson de viandes lors d'un séminaire
Show culinaire au brasero de nuit
Assortiment de viandes et brochettes grillées
Cuisson live de légumes et viandes
Flammes et cuisson au brasero
Ce qu'en disent nos clients
Ils ont choisi le braséro pour leur événement à Toulon. Voilà ce qu'ils ont vécu.
Questions fréquentes
Prix, devis, zones desservies, nombre d'invités : tout ce qu'il faut savoir avant de nous contacter.